Fredagsmys
Morgonstund har guld i mun säger den som sovit bra! Jag har sovit mycket bra!
Surdegsbröd smaksatt med krondill, bakat på råg från Orga kvarn förgyller köket med dess dofter en tidig fredagsmorgon.
Lagom tjocka skivor kommer täckas med smör, riktigt smör, sen en skiva långlagrad prästost som ska ackompanjeras av
nykokta kräftor till kvällen.
Brännvin
Fläderbrännvin är ljummen som den ska vara. Ölen står på kylning, den får inte vara kall, inte heller varm, så där lagom så beska och fyllighet får blomma ut i glaset som får en skumkrona som liknar tv-reklam.
När lagom är bäst helt enkelt
Rikedom
Medans brödet fick jäsa plockade jag in nyvärpta ägg, zucchini som var så där lagom stora, lite olika tomater som verkligen förgyller tillvaron i livet. Solen skiner, det är varmt ute redan klockan 9 denna fredagsmorgon, det är rikedomar en vanlig fredag som ska mysa ordentligt! Önskar er alla en lagom trevlig helg, så där lagom när det faktiskt är som bäst.